Drie dagen Allgäu | 3 keer anders – Oberstaufen, Kempten & Füssen

Rennradstrecke mit Bergblick © Allgäu GmbH Marc Oeder

Soms hoeft je niet ver te reizen om het ultieme vakantiegevoel te ervaren. Reis daarom mee naar de Allgäu in Zuid-Duitsland. Waar stilte, natuur, bergen én historie samen zorgen voor een gevoel dat moeilijk in woorden is uit te drukken. Dat is precies wat deze bestemming zo bijzonder maakt. De beste manier om daarmee kennis te maken met deze rijkdom in de Allgäu is een rondreis door deze lieflijke regio. Wij gingen op zoek naar het goede leven, gastvrijheid, heerlijk eten, prachtige natuur en ontspannen genieten in het zuiden van Duitsland.

Oberstaufen kruidenwandeling in de Allgäu

Oberstaufen: lieflijk en weids in de Allgäu

We naderen de Allgäu, een regio in het zuiden van Duitsland. Ons blikveld voor ons verandert. Zodra we de snelweg verlaten, verandert het landschap merkbaar: de heuvels worden hoger, de boerderijen krijgen die typische houten Allgäu‑gevels en de groene weiden liggen strak tegen de bergflanken. Terwijl we door het dal rijden, zien we steeds meer bergkammen opduiken en krijgen we een eerste indruk van het gebied dat we de komende dagen gaan verkennen.

Rond het middaguur bereiken we Oberstaufen, in het Zuidwesten van Duitsland. Het dorp oogt verzorgd en vriendelijk, met overal houten balkons vol bloemen. Het DIANA Naturpark Hotel, waar we overnachten, ligt rustig tegen een helling. De ontvangst is hartelijk; het hotel ademt traditie met zijn houten inrichting en warme sfeer. Binnen een paar minuten voelen we ons opgenomen in de ontspannen Allgäu‑rust.

Hotel Diana Naturpark in Oberstaufen

Oberstaufen ontdekken: kruiden en kuurtraditie

Voor een eerste kennismaking met Oberstaufen wandelen we door centrum en laten we ons informeren bij Oberstaufen Tourismus. Oberstaufen ademt iets klassieks: de kuurtraditie, rustige hotels en wandelpaden die al generaties worden gebruikt. Maar tegelijkertijd is Oberstaufen Tourismus erg actief om het aanbod ook aantrekkelijk te maken voor jongere bezoekers en gezinnen. Dat zie je terug in nieuwe wandelroutes, sportieve activiteiten, zoals de ‘Mounteens‘, modernere horeca en nieuwe evenementen. Daarnaast sieren de lokale winkels het centrum van Oberstaufen met moderne en hippe winkels.

Kruidenwandeling met Sofie

Aan het einde van de middag worden we bij het hotel opgehaald door Sofie Fink, een expert in wilde kruiden. Zij neemt ons mee voor een kruidenwandeling door de omgeving van Oberstaufen. Sofie wijst ons onderweg op eetbare planten, geneeskrachtige kruiden en kleine Alpenbloemen die je normaal gesproken niet eens opmerkt.

Het is warm, en in de berm zitten steekvliegen die het op ons gemunt hebben. Wanneer één van ons wordt gestoken en de plek meteen begint te jeuken, reageert Sofie direct: ze plukt een paar blaadjes weegbree en wrijft het zacht over de huid. De jeuk neemt vrijwel meteen af. Een klein, praktisch natuurwonder dat perfect laat zien hoe waardevol haar kennis is.

Allgäu kruidenwandeling Oberstaufen

’s Avonds eten we in Restaurant Adler, dat slechts op een paar passen lopen ligt van ons hotel. We nemen plaats op het terras, met uitzicht op de kerk. Een zwoele zomeravond, een traditionele heerlijke maaltijd. En vrolijk geroezemoes op het terras. Wat een heerlijk begin van onze reis door de Allgäu.

Dat er in Oberstaufen ‘aan de moderne weg wordt getimmerd’ blijkt als we na het diner worden uitgenodigd voor een drankje, in hotel Bergkristall, dat net buiten Oberstaufen ligt. Hier ervaren we een ruim opgezet hotel, modern interieur, houten details en een warme Alpen stijl. Helemaal van deze tijd. De zonsondergang maakt het plaatje compleet.

Allgäu Oberstaufen zonsondergang

Fietsen langs Alpenweiden door de Allgäu

De volgende ochtend halen we onze E‑MTB’s op bij Sport Hauber. Terwijl we onze fietsen laten aanmeten, arriveren ook onze gidsen, Annette en Karin. Het vrolijke duo neemt ons mee de bergen van de Allgäu in. De route slingert door donkergroene dennenbossen, langs helder stromende beekjes en over Alpenweiden. We raken direct verslingert aan de weidse blikken, de rollende lieflijke heuvels. Dit is het open karakter van de Allgäu. Het gebied biedt veel afwisseling: brede gravelpaden, rustige bosroutes en uitdagende singletracks. Maar vandaag kiezen we voor ontspannen fietsen en laten we de technische trajecten links liggen.

We begroeten koeien en Haflingers en komen uit bij een kleine boerderij waar nog op traditionele wijze kaas wordt gemaakt. Het is bijzonder om dit van zo dichtbij te mogen zien: de eenvoudige werkruimte, de geur van verse melk en het ambacht dat hier nog dagelijks wordt uitgevoerd. De boer legt ons graag uit hoe hij de melk verwerkt tot kaas — maar wil liever niet op de foto.

Later passeren we een grote lindeboom, een typisch element in het Allgäuer landschap. Omdat het warm is, gaan we even in de schaduw zitten. De brede kruin geeft verkoeling en uitzicht over de heuvels. Juist dan valt het op hoe opvallend rustig het om ons heen is.

Lindenboom Allgäu
Allgäu Oberstaufen fietsen
Allgäu Oberstaufen Stube
Allgäu Oberstaufen fietsen met weids uitzicht

Wanneer we de E‑MTB’s weer inleveren, vinden we dat echt jammer. We weten één ding zeker: we komen maar wat graag terug naar deze lieflijke omgeving — de E‑MTB’s gaan terug, maar ons avontuur niet. Wij reizen verder. Want er wacht een nieuw avontuur. Volgende stop: Kempten. Een totaal andere wereld in de Allgäu.

Kempten: Romeinse geschiedenis en barokke pracht in de Allgäu

Later in de middag reizen we door naar Kempten, een stad met een rijke historie. We checken in bij het Boutique‑Hotel Bayerischer Hof, een familiehotel op loopafstand van het centrum. Buiten blijft de hitte hangen, binnen voelt de koele kamer als een grote luxe.

’s Avonds eten we bij NOVA Essen & Trinken, met uitzicht op het historische stadhuis. De sfeer is levendig, de keuken modern en verfijnd. De NOVA Zero Limone en de Allgäuer Weissen smaken precies zoals je hoopt na een warme dag. Normaal slaan we het dessert over, maar dit keer laat de warmte zich gelden: er staat ijs op de kaart. We laten ons graag verleiden.

Allgäu Kempten restaurant NOVA
Allgäu Kempten personeel  restaurant NOVA
Allgäu Kempten restaurant NOVA

Romeinse wortels in het Archäologischen Park Cambodunum

De volgende ochtend verkennen we Kempten met lokale gids Martin Scheidl. Hij neemt ons mee naar het Archäologischen Park Cambodunum (APC), waar de Romeinse wortels van de stad zichtbaar worden. Wij vinden het indrukwekkend om voorwerpen te zien die teruggaan tot het begin van onze jaartelling. Vooral als je bedenkt dat de resten eeuwenlang onder een boerenakker lagen. De eerste opgravingen begonnen pas in 1885.

Vandaag lopen we tussen uitgegraven fundamenten, thermen en tempelstructuren — plekken waar de Romeinen ooit woonden, badderden en hun stad bestuurden. Het is bijzonder om het verleden hier zo letterlijk voor ons te zien, en dat we sommige stenen en structuren zelfs gewoon mogen aanraken.

Allgäu Kempten Cambodunum
Allgäu Kempten Cambodunum

Barokke pracht in de Residenz

Daarna wandelen we door de binnenstad, langs kerken, pleinen en historische gebouwen. In de binnenstad bezoeken we ook de Residenz, het voormalige vorstbisschoppelijke paleis. Binnen gaan wij van zaal naar zaal, omringd door barokke pracht: fresco’s, stucwerk, goudaccenten en plafonds die bijna onwerkelijk gedetailleerd zijn. Onze mond valt echt open — de rijkdom en verfijning zijn overweldigend.

Allgäu Kempten Residenz
Allgäu Kempten Residenz

Lunch bij Brauereigaststätte Zum Stift

Na de rondleiding wordt het tijd voor de lunch. Bij Brauereigaststätte Zum Stift, direct naast de Basilika St. Lorenz, nemen we plaats in de ‘Biergarten’. Op de kaart: regionale gerechten. De ontspannen sfeer van een brouwerij maken het een fijne plek om even bij te komen.

Kempten, we hebben genoten van je compacte, toegankelijke stad vol geschiedenis en natuur. Het is geen drukke stedentrip‑stad. Juist daarom hangt er een ontspannen sfeer. Het is een stad met een verrassend rijke cultuurlaag, omgeven door groene parken, de rivier de Iller en de Allgäu-heuvels.

Allgäu Kempten gezellige binnenstad

Juist de diversiteit die de stad biedt trekt ons erg aan. Het ene moment wandelen we door een landschap dat is gevormd door historie. Het andere moment verleiden de barokke binnenstad en de gezellige horeca in Kempten. De dag sluiten we af met lekker ontspannen langs de rivier de Iller.

Kempten en haar barokke pracht en Romeinse geschiedenis laten we achter ons… Maar wie de Iller volgt richting het zuiden, merkt hoe de heuvels hoger worden en de lucht helderder lijkt. En net wanneer je denkt dat je het mooiste misschien al hebt gezien, verandert het landschap. De Alpen komen dichterbij, de silhouetten worden grilliger — en dan, duiken de contouren van kastelen op tegen de bergen. En precies daar, wacht de volgende bestemming: Füssen.

Allgäu Kempten rivier de Iller tijdens zonsondergang

Füssen: in de Allgäu

Bij aankomst in Füssen slaat het weer om: precies wanneer we de stad binnenrijden barst een hevig onweer los. We wachten even op onze hotelkamer tot het voorbijtrekt. Gelukkig klaart het snel op. Zodra de lucht opent, wandelen wij door het centrum. Smalle straatjes, pastelkleurige gevels en een ontspannen sfeer.

Diner in Gasthaus zum Schwanen

Voor het diner kiezen we Gasthaus zum Schwanen, een traditioneel Beiers gasthuis met een lange geschiedenis. De keuken is stevig en regionaal, met klassiekers als schnitzel, knoedels, en huisgemaakte soepen. Wij eten er heerlijk.

Allgäu Füssen

Avondwandeling naar de Lechfall

Na het diner ontmoeten we Brigitte Katzensteiner, van Füssen Tourismus & Marketing. Zij kent Füssen op haar duimpje en neemt ons mee voor een avondwandeling naar de Lechfall. We lopen langs de rivier, door kleine parkjes en naar uitzichtpunten waar de kracht van de Lech goed zichtbaar is. De Lechfall zelf is een indrukwekkende trapwaterval, een plek waar natuur en historie samenkomen. Helaas door de regen is het water troebel. Normaal gesproken zijn het de turquoise tinten die tot de verbeelding spreken.

Jammer van het weer, zegt Brigitte. Maar gelukkig heeft Füssen altijd wel iets passends te bieden. Naast de trekpleister Schloss Neuschwanstein en de Lechfall met haar turquoise water – tipt ze ons nog een paar minder toeristische locaties, waaronder het Festspielhaus Neuschwanstein, de 7 (!) meren in de directe omgeving van Füssen en tal van fietsroutes. Om voor terug te komen zegt ze met een glimlach. En zo is het. We zijn hier nog lang niet uitgekeken.

Uitzicht of Füssen en omgeving bewolkt weer

Museum der Stadt Füssen

De volgende ochtend is het weer nog steeds wisselvallig, dus passen we ons programma daarop aan. We bezoeken we het Museum der Stadt Füssen, gevestigd in het voormalige klooster St. Mang. Het museum is verrassend veelzijdig en een uitstekende keuze voor een regenachtige dag.

We gaan door de Barocksäle, grote zalen met rijk stucwerk, fresco’s en een grandeur die je niet direct in een kleine Alpenstad verwacht. Daarna bekijken we de collectie historische luiten en violen. Füssen was in de 16e en 17e eeuw een belangrijk centrum voor instrumentenbouw; veel Europese luitbouwers kwamen hier vandaan. De vitrines tonen prachtig vakmanschap, met instrumenten die nog steeds een warme, heldere klank hebben.

Allgäu Füssen museum Barokzaal
Allgäu museum Füssen
Allgäu museum Füssen

In het klooster worden ook concerten gegeven, vaak kamermuziek of recitals op historische instrumenten. De akoestiek blijkt hier in de oude zalen uitzonderlijk te zijn, waardoor muziek hier een extra dimensie krijgt. 

Allgäu Füssen klooster concertzaal

Hohes Schloss – serene rust boven de stad

We bezoeken ook het Hohes Schloss, het voormalige zomerverblijf van de Augsburgse prins‑bisschoppen. Binnen vinden we rustige binnenplaatsen en een bijna kloosterachtige stilte. Vanaf de toren hebben we een magnifiek uitzicht over de daken van Füssen, de Lech en de eerste contouren van de Alpen.

Allgäu Füssen Hohes Schloss

Lunchen in Hotel Hirsch

In Hotel Hirsch, een klassiek hotel met regionale keuken gaan we aan tafel voor de lunch. Degelijk, smaakvol en precies goed voor een middagpauze. Na de lunch verlaten we Füssen. En daarmee sluiten we onze driedaagse reis door de Allgäu af.

Einde van onze Allgäu reis

Terugkijkend zien we hoe veelzijdig deze regio is: van kruiden en kuurtraditie in Oberstaufen, Romeinse fundamenten en barokke pracht in Kempten, tot historie in Füssen. Juist die afwisseling maakt deze regio zo bijzonder. De Allgäu biedt een zeldzame combinatie van natuur, cultuur, historie en rustige, authentieke steden.

Wat deze drie dagen vooral duidelijk maken, is hoe verschillend de Allgäu zich laat zien. We hebben gefietst, gewandeld, geproefd, geleerd en vooral genoten van de ruimte en de rust die hier zo vanzelfsprekend lijken.

Onze reis eindigt hier, maar de verrassende indrukken blijven — in ons hart. De Allgäu is zo’n regio waar je weggaat met het gevoel dat er altijd nog iets te ontdekken valt. Zoals de indrukwekkende Lechfall bij Füssen en ander natuurschoon die de regio biedt. Precies daarom komen we terug.

Allgäu  Lechfall bij Füssen
Lechfall-Lechweg bij mooi weer © Verein Lechweg Fabian Heinz

Persoonlijke tips van Monique

  • Oberstaufen: Boek een kruidenwandeling met een lokale expert
  • Oberstaufen: Beleef een ontspannen fietstocht door de Allgäuer heuvels
  • Kempten: Laat je gidsen door Kempten en bezoek vooral de Residenz
  • Füssen: Maak een avondwandeling naar de Lechfall
  • Füssen: Plan B tip bij regen: het Museum der Stadt Füssen

Maak je reis compleet met deze handige links

Video over onze reis door de Allgäu

We hebben de Allgäu bezocht op uitnodiging van Allgäu Tourismus. De informatie hebben we onafhankelijk samengesteld op basis van de opgedane ervaringen.

Elke maand de nieuwste reistips in je mail

Ontvang elke maand tips voor jouw ideale reis, vakantie of weekend trip.
Of je nu op zoek bent naar actie, ontspanning of culinaire verwennerij.
Schrijf je in en wees als eerste op de hoogte van de nieuwste bestemmingen en insider-tips!

Please wait...

Bedankt voor je inschrijving!

Visited 141 times, 1 visit(s) today